酒造りとSDGs

BREWING SAKE & SDGs

白鶴は事業活動を通して
目標達成に貢献しています。

白鶴酒造株式会社

灘五郷酒造組合

達成目標

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目標2:飢餓をゼロに
・農家の高齢化問題や耕作放棄地対策も兼ねた白鶴ファームの活動
目標3:すべての人に健康と福祉を
・適正飲酒の啓発
目標4:質の高い教育をみんなに
・出張講義
・銀座天空農園での田植え、稲刈り体験
目標5:ジェンダー平等を実施
・女性の活躍推進
目標6:安全な水
・灘五郷酒造組合での水質保全活動
目標7:エネルギーをみんなに
・ヒートポンプ、ソーラー発電の導入
・エネルギーの視点で地域資源を見直す
・「地エネと環境の地域デザイン協議会」への参加
目標8:働き甲斐も経済成長も
・働き方改革、障がい者雇用促進
目標12:持続可能な生産消費形態
・瓶商品の軽量化による製造時、輸送時のCO₂削減
・フィルム印刷の一部にバイオマスインキを使用
・3Rを意識した製品設計
目標14:海の豊かさを守る
・JF全漁連「プライドフィッシュプロジェクト」とのコラボレーション企画
目標15:陸の豊かさも
・六甲山系グリーンベルト整備事業への参画
・サスティナブルな食と環境作りに取り組むNPO法人Peace&Natureの活動支援
目標9・12・13
・清酒の副産物をアップサイクル

兵庫県のSDGsへの取り組みに賛同し、兵庫県令和4年度第4回公募公債(グリーンボンド・10年)を購入